Blanco Dorado

La mezcla de variedades autóctonas nos permite elaborar este vino de grandes matices y conseguir complejidad y expresión del terruño.

Nombre: Docampo Vendimia Oro.
Bodega: Bodegas Docampo S. A.
Variedades: 60% Treixadura, 20%Torrontés, 10%Loureira, 10%Lado.
Tipo de vino:  Blanco
Origen: D. O. Ribeiro

Características Organolépticas: Amarillo verdoso muy intenso. Se muestra fragante en nariz con aromas de fruta blanca madura y frutos tropicales. Sabroso en boca, intenso, confirmando, al paso, los aromas frutales. Final muy grato con amplio postgusto.

Gastronomía: Excelente para acompañar una gran variedad de pescados y mariscos.

Temperatura de consumo: 9ºC -12ºC

Proceso de elaboración: Luego de una cuidada selección de uvas, se procede a una maceración pelicular de las distintas variedades conjuntamente. Fermentación en depósito de acero inoxidable con un riguroso
control de la temperatura y posterior reposo.

Ficha técnica:
Graduación alcohólica: 13 % vol.
Acidez total: 6.1 gr/l (en ácido tartárico).
Extracto seco: 19 gr/l

Presentación comercial:
Botella 750ml